En Béarnais: Lobièr-de-Haut ou Loubié-de-Haut
Mairie: https://www.louviesoubiron.fr
Le gentilé est: Louvie-Soubironnais.

Très joli village, altitude 600 m, construit à flanc de montagne et offrant des points de vue remarquables sur la vallée notamment en cheminant vers le hameau de Listo, qui culmine à 882m en direction de l’est.

En 1385, Louvie-Soubiron comptait 9 feux et Listo 3. Elles dépendaient du bailliage d’Ossau.
Paul Raymond note que ce village formait avec Listo une ruffe-baronnie depuis 1615, vassale de la vicomté de Béarn. À noter que dès 1538, le seigneur de ces communes s’attribue le titre de prumer rufabaron.

Au xixe siècle, les mines de fer de Baburet en vallée d’Ouzoum alimentent les forges d’Arthez-d’Asson, et de Louvie-Soubiron, toutes deux installées sur les bords de l’Ouzom (forges de la vallée de l’Ouzom)

Les Carrières à Louvie-soubiron En Vallée D’ossau
Le village de Louvie-Soubiron est renommé dans la vallée et bien au-delà pour sa carrière de marbre blanc aujourd’hui délaissée.

Il était exporté pour certaines constructions des monuments de Paris et que l’on peut retrouver ici et là sur les façades des demeures et églises Ossaloises. Un circuit des carrières lui est consacré.